Sal Puro de Rio Maior - granel

Os Cristais Sal Puro de Rio Maior são recolhidos através de processos artesanais em pleno Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros, respeitando a história e a tradição que está na família há mais de 4 gerações. É a forma mais simples de tempero. Estes cristais puros permitem equilibrar e finalizar a confeção de cada prato com elevada elegância.

As salinas fazem parte da área protegida do Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros, a cerca de 75km de Lisboa. A característica calcária desta zona permite a formação de cursos de água subterrâneos. Um desses cursos atravessa uma jazida de sal-gema, e alimenta um poço onde é extraída água 7 vezes mais salgada que a água do mar.

Origem: Portugal

1 unidade = 100g

1,90€/kg