A cana de açúcar é originária do Sudoeste asiático tendo daí sido trazida pelos Árabes para a bacia Mediterrânea.Também conhecido por Melaço blackstrap é a fracção obtida após a concentração e remoção do açúcar cristalizado - sacarose.
A cana de açúcar é originária do Sudoeste asiático tendo daí sido trazida pelos Árabes para a bacia Mediterrânea.Também conhecido por Melaço blackstrap é a fracção obtida após a concentração e remoção do açúcar cristalizado - sacarose.
Certificação de produção biológica: PT-BIO-04
Origem: Agricultura Não UE.
Embalagem: 500g
Melaço de Cana de Açúcar de produção biológica.
Pronto a consumir. Utilizar em doçaria e pastelaria natural, em biscoitos, bolachas, para adoçar cereais do pequeno-almoço ou iogurtes, chá, café ou a sua bebida preferida, como substituto do açúcar.
Declaração Nutricional por 100g: Energia- 1273kJ/300Kcal; Lípidos- 0,1g, dos quais saturados- <0,1g; Hidratos de Carbono- 74,7g, dos quais açúcares- 74,7g; Fibra - 0g; Proteínas- 0g; Sal- 0,1g.
