Mel de montanha, característico das terras altas do sistema montanhoso central, é o mais original dos méis, com sabor forte, ligeiramente acidulado e consistência densa. Apresenta um tom muito escuro e ambreado, aroma e sabor marcantes, com ligeira adstringência, própria do néctar de urze. Produto genuíno de elevada qualidade, com origem em monofloração de urze, este mel é colhido nas zonas mais remotas e de elevada altitude da cordilheira central. Tão apreciado do ponto de vista gourmet como pelo seu valor nutricional.
Embalagem: Frasco de vidro de 500g.
Origem: Portugal
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| SKU | VMEL1074-23020779 |
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Mel de montanha, característico das terras altas do sistema montanhoso central, é o mais original dos méis, com sabor forte, ligeiramente acidulado e consistência densa. Apresenta um tom muito escuro e ambreado, aroma e sabor marcantes, com ligeira adstringência, própria do néctar de urze. Produto genuíno de elevada qualidade, com origem em monofloração de urze, este mel é colhido nas zonas mais remotas e de elevada altitude da cordilheira central. Tão apreciado do ponto de vista gourmet como pelo seu valor nutricional.
Embalagem: Frasco de vidro de 500g.
Origem: Portugal
Declaração Nutricional por 100g: Energia- 1381kJ/325Kcal; Lípidos- 1g, dos quais saturados- <0,2g; Hidratos de Carbono- 80,35g, dos quais açúcares- 79g; Fibra - 0g; Proteínas- 0,87g; Sal- 0,04g; Cálcio - 15,29mg (1,9%VRN*); Ferro - 1,42mg (10,1%VRN*); Manganês - 0,4mg (20%VRN*); Magnésio - 5,5mg (1,5%VRN*), Fósforo - 3,9mg (0,6%VRN*); Potássio - 99,3mg (5%VRN*); Zinco - 0,2 mg (2%VRN*); Vitamina C - 0,7mg (0,9%VRN*); Tiamina - Vitamina B1 - 0,1mg (9,1%VRN*). *VRN - Valor de referência do nutriente.
Mel cru de origem silvestre, 100% natural.
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