Farinha de Batata Doce BIO 300g

Farinha de batata doce biológica com elevado valor nutricional, naturalmente sem glúten.

Proveniente da prática de Comércio Justo.

A batata doce é um vegetal rico em minerais, proteínas e vitaminas A, B e C.

Tem um índice glicémico relativamente baixo em comparação com a batata.

Uma das 500 variedades de batata-doce, a violeta, é até um dos alimentos básicos dos centenários de Okinawa.

Utilização: Utilizar como qualquer outra farinha sem glúten: em bolos, pão, crepes, etc.

Origem: índia | Acondicionado em França