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Azeite de categoria superior obtido diretamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos de extração a frio.
A azeite biológico Casa dos Montes é proveniente de oliveiras trtadas de forma artesanal que crescem aproveitando o microclima e a riqueza dos solos da região de trá-os-montes o que confere ao azeite um excelente sabor e textura ideal para acompanhar as suas refeições de forma saudável.
Por ser um produto natural, pode apresentar turvção e algumd depósito.
Proteger da luz e do calor.
Acidez: 0,3%
Variedades de azeitona: Verdeal transmontana, Madural, Cobrançosa, Cordovil.
