Pachamama - Pão ancestral

Faça a sua encomenda até quinta-feira, para receber este pão na segunda-feira da semana seguinte.

Pode fazer aqui a sua reserva e levantar na nossa loja, ou se preferir podemos entregar em sua casa.

O Ancestral, feito com Espelta e Eikorn (sem trigo comum), cereais ancestrais que mantêm a sua estrutura original e pura, é um pão com baixo teor de glúten que o deixa planamente satisfeito.

Características:

  • Textura densa, com côdea dourada e miolo claro. Aroma forte e sabor característico de Einkorn com ligeira acidez. Ideal para quem aprecia um pão robusto, que se assemelha ao pão comum tipo alentejano.
  • Isento de lactose, biológico, sem adição de açúcar, baixo teor em gorduras saturadas, baixo teor de sal, adequado a vegans.

Composição: Água, Farinha de ESPELTA Integral*, Massa Mãe de ESPELTA*, Farinha de EINKORN* e Sal.

*Proveniente de agricultura biológica.

Tamanho: 450g.

Origem: Fabricado em Portugal.

3,09 €