Grão-de-bico nacional biológico

Sugestão de preparação:

  • O grão-de-bico deve ser demolhado durante pelo menos 12h, antes de ser cozinhado;
  • Durante a demolha e cozedura pode ser adicionada alga kombu, para melhorar a sua digestibilidade;
  • Depois de demolhado, o grão-de-bico deve ser cozinhado em panela de pressão durante 15 a 20 minutos;

Grão-de-bico proveniente de agricultura biológica (PT-BIO-03).

Origem: Portugal

4.00€/kg

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A partir de 0,55 €

Receitas com grão-de-bico:


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